Schlör (Baden)

Markerne hos Schlör ligger omkring Reicholzheim First og blev første gang omtalt for over 500 år siden. Dengang var det cisterciensermunkene, der bragte vinproduktion til området. Det var de samme munke, der startede produktionen af vin i Bourgogne. Jordbunden har pudsigt nok også samme karakter. Det er kalksten, der beriger vinene fra dette område og giver den flotte intense farve i slutproduktet.

Schlör-vingården blev grundlagt i 1984, er medlem af VDP og ligger i Baden-delen af Tauber-dalen. Siden starten har Schlör-familien været opsat på at producere vine af topkvalitet og er overbeviste om, at kompromisløs kvalitetsstyring bidrager til succes

For Weingut Schlör er kvalitet alene det afgørende kriterium, og det fornemmes i høj grad. Det blev tydeliggjort da vingården vandt ”Weingut des Jahres – Beste Rotweinkollektion” i 2016 af Eichelmann.

Vinvärket er slet ikke overrasket over kåringen, da Schlörs vine er så vanvittig godt lavet med vine fra topmarken First som højdepunktet. Især rødvinene fra Schlör er sindssygt komplekse, dufter og smager fantastisk!