Tysk mousserende

Tro det eller ej, men Tyskland producerer også lækre bobler, der, når det er bedst, kan hamle op med Champagne. Rent faktisk produceres der mere Sekt end Champagne, men du skal holde nøje øje med, hvad du køber. Der findes meget middelmådigt og decideret dårlig sekt. Vi har selvfølgelig smagt os igennem vores sortiment, og vi kan stå fuldt inde for kvaliteten af boblerne.

Sekt kan laves på mange forskellige måder, men for at sikre at kvaliteten er i orden, er vi bevidst gået efter producenter, der hovedsagligt producerer Sekt efter champagnemetoden og laver vinen på egne druer fra egne marker.